Map tracks spread of 'explosive' diarrhea outbreak. How to prevent infection - USA Today - 世界杯直播

密歇根州及其他至少二十多个州正报告沙门氏菌病病例激增，这是一种由胃部寄生虫引起的食源性感染，会导致严重的、有时是爆发性的腹泻。截至7月9日，已有超过1000例感染被报告，据健康和医学新闻来源STAT援引美联社的报道。以下是沙门氏菌病的报告地点以及如何保护自己。为了降低沙门氏菌病的风险，卫生官员已发布了针对任何参与处理、加工或供应新鲜农产品的人员的指导。

• 对用于储存新鲜农产品的展示柜和冰箱进行消毒。
• 清洁和消毒用于处理新鲜农产品的砧板和工具。

根据食品药品监督管理局的数据，虽然大多数细菌性食源性疾病会在几天内自行消退，但沙门氏菌病可能导致持续数周甚至更长时间的胃肠道症状。

资料来源：今日美国网络报道和研究；路透社；疾病控制与预防中心；食品药品监督管理局。